Σε μια νέα κίνηση ανάπτυξης στο εξωτερικό προχωρά ο Αναγκαστικός Συνεταιρισμός Κροκοπαραγωγών Κοζάνης. Όπως ανέφεραν στελέχη της εταιρείας, η οποία συμμετέχει ως εκθέτης στη διεθνή έκθεση τροφίμων και ποτών Tuttofood, στο Μιλάνο, τον Σεπτέμβριο του 2019 προγραμματίζεται να παρουσιαστεί στην ιταλική αγορά προϊόν που θα προκύψει από συνεργασία cobranding με την ιταλική Aromatica. Καθώς η Aromatica αποτελεί μια από τις σημαντικότερες εταιρείες στην αγορά προϊόντων σαφράν στην Ιταλία, θεωρείται βέβαιη η άμεση διανομή και παρουσία του νέου προϊόντος στις μεγαλύτερες αλυσίδες σούπερ μάρκετ της γειτονικής χώρας.
Ο Αναγκαστικός Συνεταιρισμός Κροκοπαραγωγών Κοζάνης θα προσφέρει την πρώτη ύλη, με τις αρχικές εκτιμήσεις να κάνουν λόγο για περίπου 500 τόνους σε ετήσια βάση. Πρόκειται για την πρώτη συνεργασία τέτοιου τύπου για το Συνεταιρισμό και υλοποιείται στη δύσκολη και άκρως ανταγωνιστική για τη συγκεκριμένη κατηγορία προϊόντων ιταλική αγορά. Υπενθυμίζεται πως πρόσφατα ανακοινώθηκε πως εντός του Μαΐου αναμένεται να καταφθάσουν στην αγορά της Κίνας οι πρώτες ποσότητες (συσκευασμένου) κρόκου Κοζάνης. Σημειώνεται πως από το σύνολο της παραγωγής κρόκου Κοζάνης, το μεγαλύτερο μέρος απορροφάται από αγορές του εξωτερικού. Εξαγωγές κρόκου Κοζάνης γίνονται σήμερα σε όλη την Ευρώπη, την Αμερική, την Αυστραλία και πρόσφατα στο Βιετνάμ.
