Τρίτη, 21 Ιουλίου 2026

ΣΥΜΒΑΙΝΕΙ ΤΩΡΑ

  • Σε κλοιό καύσωνα η χώρα, με θερμοκρασία έως 41 βαθμούς
BusinessNews.gr on LinkedIn BusinessNews.gr on Facebook BusinessNews.gr on Twitter BusinessNews.gr on Instagram BusinessNews.gr on Google News BusinessNews.gr RSS/Atom Feed

BusinessNews.gr

ΑΡΧΙΚΗ
  • ΟΛΕΣ ΟΙ ΕΙΔΗΣΕΙΣ
  • ΕΛΛΑΔΑ
  • ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ
  • ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ
  • ΚΟΣΜΟΣ
  • BN MAGAZINE
ΡΟΗ ΜΕΝΟΥ ΚΛΕΙΣΙΜΟ
  • ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ
    • ESG
    • LOGISTICS
    • MEDIA
    • STARTUPS
    • ΕΝΕΡΓΕΙΑ
    • ΕΠΕΝΔΥΣΕΙΣ
    • ΛΙΑΝΕΜΠΟΡΙΟ
    • ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ
    • ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ
    • ΤΡΑΠΕΖΕΣ
    • ΥΓΕΙΑ
  • ΕΛΛΑΔΑ
  • ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ
  • ΚΟΣΜΟΣ
  • AUTO
  • BN MAGAZINE
  • CEO INSIGHTS
  • LIFESTYLE
  • WHISPERER
  • ΑΘΛΗΤΙΣΜΟΣ
  • ΠΡΟΣΩΠΑ
  • ΟΛΕΣ ΟΙ ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Direction Business Network

  • Advertising.gr
  • AllStarBasket.gr
  • FleetNews.gr
  • CSRNews.gr
  • EsteticaMagazine.gr
BusinessNews.gr on LinkedIn BusinessNews.gr on Facebook BusinessNews.gr on Twitter BusinessNews.gr on Instagram BusinessNews.gr on Google News BusinessNews.gr RSS/Atom Feed
ΙΕΛΚΑ: 1 στους 3 δεν θα επιστρέψει στην οργανωμένη εστίαση μέσα στο 2021
NewsRoom NewsRoom
ΛΙΑΝΕΜΠΟΡΙΟ
13/04/2021 · 11:29

ΙΕΛΚΑ: 1 στους 3 δεν θα επιστρέψει στην οργανωμένη εστίαση μέσα στο 2021

1 στους 2 καταναλωτές θα διατηρήσει τις συνήθειες υγιεινής και ασφάλειας και μετά το 2021
Google Preferred Source Badge

Πρόσθεσε το BusinessNews στα αγαπημένα σου στη Google

Το ΙΕΛΚΑ πραγματοποίησε έρευνα καταναλωτών, με δείγμα 950 ατόμων την περίοδο 1-6 Απριλίου 2021 με θέμα τις καταναλωτικές συνήθειες των καταναλωτών λόγω της εμφάνισης του ιού CODID-19 στην Ελλάδα. Τα αποτελέσματα δείχνουν ότι σημαντικά ποσοστά του πληθυσμού θα εξακολουθούν να επηρεάζονται στην συμπεριφορά τους λόγω της εμφάνισης του κορωνοϊού.

IELKA SXIMA2

Όπως καταγράφεται στο σχήμα 1, μία σειρά από συνηθειών που υιοθετήθηκαν λόγω της εμφάνισης της κρίσης του COVID-19 αναμένεται να διατηρηθούν από μεγάλες ομάδες των καταναλωτών.

  • Μόλις το 6% έχει σταματήσει να φοράει μάσκα στα καταστήματα, το 19% θα σταματήσει άμεσα και το 23% μέσα στο 2021. Το υπόλοιπο 52% φαίνεται ότι θα συνεχίσει να φοράει μάσκα και μετά το 2021.
  • Αξιοσημείωτο είναι ότι 3 στους 10 θα διατηρήσουν την τάση της αποφυγής εξόδου από το σπίτι ακόμα και το επόμενο έτος, ενδεικτικό της αίσθησης κινδύνου που υπάρχει ακόμα και σήμερα.
  • Μεγάλή διείσδυση στην καθημερινότητα καταγράφεται για τα αντισηπτικά με το 25% του κοινού να δηλώνει ότι δεν θα σταματήσει ποτέ να κουβαλάει μαζί του αντισηπτικά.

IELKA SXIMA1

Στο σχήμα 2 καταγράφονται οι συνήθειες που κυρίως είχαν παύσει λόγω των μέτρων περιορισμού κυκλοφορίας αντιμετώπισης της πανδημίας και εξετάζεται το πως αναμένεται να επανεκκινήσουν.

  • Όσον αφορά τις υπηρεσίες παράδοσης στο σπίτι είτε για έτοιμο φαγητό είτε για καφέ, φαίνεται ότι πρακτικά δεν επηρεάζονται πλέον από την πανδημία με το 53% να αγοράζει ήδη καφέ απ’ έξω και το 56% να παραγγέλνει έτοιμο φαγητό με τα ποσοστά που δεν υιοθετούν και δεν θα υιοθετήσουν ποτέ αυτές τις συνήθειες να είναι 31% και 29% αντίστοιχα.
  • Όσον αφορά την αγορά της εστίασης που είναι κλειστή, το 34% ή 1 στους 3 θα ξεκινήσει άμεσα (μέσα στο επόμενο 2μηνο) την συνήθεια του φαγητού σε εστιατόριο-ταβέρνα, ενώ 30% αργότερα μέστο στον χρόνο. 1 στους 3 (33%) όμως δεν θα επιστρέψει στην οργανωμένη εστίαση μέσα στο 2021.
  • Όσον αφορά την αγορά της λιανικής η οποία άνοιξε με αυστηρά μέτρα την προηγούμενη Δευτέρα (την ημέρα που ολοκληρώθηκε η συλλογή των ερωτηματολογίων), το 21% αγοράζει ήδη προϊόντα στα καταστήματα (κυρίως στις περιοχές που τα καταστήματα είναι ανοιχτά), αλλά η πλειοψηφία του κοινού σε ποσοστό 41% θα τα επισκεφθεί άμεσα (μέσα στο πρώτο δίμηνο) και το 24% αργότερα μέσα στο 2021.

IELKA SXIMA3

Παρότι η πρόθεση για επίσκεψη της αγοράς της εστίασης το επόμενο δίμηνο έχει μικρότερη πληθυσμιακή διείσδυση (σχήμα 2) συγκριτικά με την διείσδυση του λιανεμπορίου, είναι αυτή που παρουσιάζει την μεγαλύτερη πρόθεση ποσοστιαίας αύξησης της δαπάνης (σχήμα 3). Η αιτία είναι ότι συγκριτικά ξεκινάει με πολύ χαμηλότερη βάση η δαπάνη, ενώ αντίθετα η δαπάνη του λιανεμπορίου διατηρείται σε ένα βαθμό λόγω του ηλεκτρονικού εμπορίου. Παρόλα αυτά, ενδεικτικό της διάθεσης του κοινού για αγορές είναι ότι όλες ανεξαιρέτως οι κατηγορίες που εξετάζονται στο σχήμα 3 παρουσιάζουν αυξητική τάση. Συγκεκριμένα:

  • Τη μεγαλύτερη προσδοκώμενη αύξηση της δαπάνης παρουσιάζουν οι δαπάνες που έχουν να κάνουν με την διασκέδαση. Η εστίαση κατά 50%, οι αγορές διασκέδασης (π.χ. συναυλίες) κατά 42% και τα ταξίδια κατά 39%.
  • Ακολουθούν οι αγορές του λιανεμπορίου με τις αγορές ρούχων και παπουτσιών με αύξηση 35%, τις αγορές ειδών οικιακής βελτίωσης κατά 26%, τις αγορές παιχνιδιών και ειδών δώρου κατά 21%, τις αγορές τροφίμων και ποτών κατά 13%, τις αγορές ειδών γραφείου κατά 9% και τις αγορές ηλεκτρικών και ηλεκτρονικών ειδών κατά 7%. Είναι χαρακτηριστική η διαφορά ανάμεσα στους κλάδους που εξυπηρετούνται επαρκών μέσω ηλεκτρονικού εμπορίου (είδη γραφείου, ηλεκτρικά και ηλεκτρονικά ειδή) ή είναι ανοιχτοί (αγορά τροφίμων) και στους κλάδους που δεν συμβαίνει κάτι τέτοιο.

Ενδιαφέροντα ευρήματα καταγράφονται σε σχέση με τις προβλέψεις των καταναλωτών σε σχέση με τις διακοπές. 1 στους 3 καταναλωτές (30%) δηλώνει ότι θα κάνει διακοπές όπως έκανε κάθε χρόνο. 20% ότι θα κάνει διακοπές, αλλά πιο περιορισμένα σε σχέση με τα προηγούμενα χρόνια. Το 24% δεν θα κάνει διακοπές φέτος, ενώ ένα αρκετά μεγάλο ποσοστό 27% (1 στους 3) δεν γνωρίζει ακόμα τι θα κάνει. Η πλειοψηφία σε ποσοστό 31% εκτιμά ότι θα έχει τη δυνατότητα να κάνει διακοπές τον Αύγουστο, το 20% νωρίτερα από τον Ιούλιο και το 14% αργότερα μετά το καλοκαίρι μέσα στο 2020. Το 19% θεωρεί ότι δεν θα μπορέσει φέτος να κάνει διακοπές, ενώ ένα 11% θεωρεί ότι δεν μπορέσει κάνει διακοπές ούτε το 2022.

  • ΙΕΛΚΑ
  • ·
  • ΚΟΡΟΝΟΪΟΣ
Ακολουθείστε το BusinessNews.gr στο Google News
Ακολουθείστε το BusinessNews.gr στο Google News
All Content

Αποχωρεί από τη Ρεάλ Μαδρίτης για το NBA ο Μάριο Χεζόνια

All Content

Εθνική Νεανίδων: Ηττήθηκε στην παράταση από τη Σερβία με 77-79

All Content - BusinessNews.gr

Nova: Το 100% της Nova ICT στον Όμιλο Βαρδινογιάννη - Στην Ιreon Technologies πέρασε το 50% έναντι 60,5 εκατ.

All Content - BusinessNews.gr

ΘΕΟΝΗ: Στα 38,2 εκατ. ευρώ ο τζίρος- Διψήφια άνοδος και στα κέρδη

All Content - BusinessNews.gr

CrediaBank και ΕΤΕπ ενώνουν δυνάμεις: Χρηματοδότηση 100 εκατ. ευρώ για τις μικρομεσαίες επιχειρήσεις

All Content

Τρεις στη shortlist του spec των Praktiker

All Content

Ρεκόρ τηλεθέασης με ποσοστό έως και 92% ο τελικός του Μουντιάλ στην ΕΡΤ

FleetNews

Το Hyundai INSTER αποκτά νέα, πιο πλούσια έκδοση

FleetNews

Σε παγκόσμια στρατηγική ανάπτυξη η Geely

FleetNews

Audi Q3: Με περισσότερο εξοπλισμό το ΜΥ2027

All Content

Φοβερή στιγμή: Ο Τζέντι Όσμαν δίνει μια υπογεγραμμένη μπάλα στον Γιαννάκη (vid)

All Content

Όσμαν: «Θα προσπαθήσουμε να κερδίσουμε το ελληνικό πρωτάθλημα και το EuroCup»

All Content - BusinessNews.gr

Όμιλος ΗΡΑΚΛΗΣ: Δυναμική ανάπτυξη με υπερδιπλασιασμό των επενδύσεων το 2025

All Content - BusinessNews.gr

Όμιλος AKTOR: Σύμβαση ύψους €132 εκατ. από την Qatar Airways για τη διαχείριση του Διεθνούς Αερολιμένα Hamad στο Κατάρ

All Content - BusinessNews.gr

Αγορά ακινήτων-Fractional ownership: Γιατί ο θεσμός της συνιδιοκτησίας αναπτύσσεται τώρα στην Ελλάδα

FleetNews

Toyota, BMW, Bosch και Repsol σε δοκιμές 100% ανανεώσιμης βενζίνης

FleetNews

Τα κινέζικα BEV είναι 21% φθηνότερα σε σχέση με τα ευρωπαϊκά

CSRΝews.gr

McDMcDonald’s: Διεθνής βράβευση για το πρωτοποριακό πρόγραμμα νευροσυμπερίληψης «Neurocrew»

CSRΝews.gr

Επίτιμος Δημότης Σπετσών ο Sir Στέλιος Χατζηιωάννου – Δωρεά 11 εκατ. ευρώ για την ενίσχυση 90 γιατρών σε 50 νησιά

CSRΝews.gr

«Πρωταγωνιστές της Ελληνικής Οικονομίας 2026»: Κορυφαία διάκριση της PCT με το Αριστείο Κοινωνικού και Οικονομικού Αποτυπώματος

Περισσότερα σε αυτή την κατηγορία

Coca - Cola: Νέο Operating Unit στην Ευρώπη με επικεφαλής τον Νίκο Κουμέττη
Coca - Cola: Νέο Operating Unit στην Ευρώπη με επικεφαλής τον Νίκο Κουμέττη 13/04/2021 - 00:57
Μακεδονία: Χιλιάδες αιτήσεις για e-shop στο «E-λιανικό» προϋπολογισμού σχεδόν 12 εκατ. ευρώ 13/04/2021 - 15:05
Μακεδονία: Χιλιάδες αιτήσεις για e-shop στο «E-λιανικό» προϋπολογισμού σχεδόν 12 εκατ. ευρώ

ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ

  • Η SWOT Hospitality και ο Όμιλος Accor φέρνουν μια νέα εποχή high-end φιλοξενίας στη Σάμο
    20/07/2026 - 23:00 ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ
  • ΕΕ: Εξετάζει τέσσερα σενάρια για κυρώσεις στο ρωσικό LNG
    20/07/2026 - 22:09 ΚΟΣΜΟΣ
  • Ευρωαγορές: Με μικρές απώλειες το κλείσιμο των συναλλαγών της Δευτέρας
    20/07/2026 - 21:42 ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ
  • Πέθανε ο Κέβιν Κίγκαν ύστερα από μάχη με τον καρκίνο
    20/07/2026 - 21:13 ΑΘΛΗΤΙΣΜΟΣ
  • ΗΠΑ: Ξεπέρασε ξανά τα 4 δολάρια το γαλόνι η τιμή της βενζίνης στα αμερικανικά πρατήρια
    20/07/2026 - 20:54 ΚΟΣΜΟΣ
  • Μητσοτάκης στην ΚΟ της ΝΔ: «Έμφαση σε ελεύθερους επαγγελματίες και μικρομεσαίους στη ΔΕΘ»
    20/07/2026 - 20:20 ΠΟΛΙΤΙΚΗ
  • Υπ. Εργασίας: Υποχρεωτικά τα μέτρα προστασίας των εργαζομένων λόγω καύσωνα
    20/07/2026 - 19:59 ΕΛΛΑΔΑ
  • ΑΑΔΕ: Απλούστερη η φορολόγηση εισοδήματος από το εξωτερικό για νέους φορολογικούς κατοίκους
    20/07/2026 - 19:28 ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ
  • Χρηματιστήριο: Άνοδος 0,11%, στα 261,15 εκατ. ευρώ ο τζίρος
    20/07/2026 - 17:55 ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ
  • Nova: Το 100% της Nova ICT στον Όμιλο Βαρδινογιάννη - Στην Ιreon Technologies πέρασε το 50% έναντι 60,5 εκατ.
    20/07/2026 - 17:37 MEDIA
ΟΛΕΣ ΟΙ ΕΙΔΗΣΕΙΣ

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

  • Όμιλος ΗΡΑΚΛΗΣ: Δυναμική ανάπτυξη με υπερδιπλασιασμό των επενδύσεων το 2025
    20/07/2026 - 11:53 ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ
  • ΘΕΟΝΗ: Στα 38,2 εκατ. ευρώ ο τζίρος- Διψήφια άνοδος και στα κέρδη
    20/07/2026 - 09:42 ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ
  • Από τα χιλιάδες σχέδια στα 200 μέτρα: Πώς κατασκευάζεται ο Riviera Tower - Σε ποιά φάση βρίσκεται σήμερα
    20/07/2026 - 08:24 ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ
  • Χρηματιστήριο: Στις 2.437,13 μονάδες ο Γενικός Δείκτης Τιμών, με πτώση 0,41%
    20/07/2026 - 13:19 ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ
  • Αγορά ακινήτων-Fractional ownership: Γιατί ο θεσμός της συνιδιοκτησίας αναπτύσσεται τώρα στην Ελλάδα
    20/07/2026 - 09:40 ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ

Direction Business Network

ΡΟΗ ΑΡΘΡΩΝ
allstarbasket.gr

Λεσόρ για Όσμαν: «Σου εύχομαι τα καλύτερα αδερφέ μου» (pic)

20/07/2026 - 20:44
ΡΟΗ ΑΡΘΡΩΝ
allstarbasket.gr

Παρελθόν από τη Μάλαγα ο Μπαλτσερόφσκι - Θα συνεχίσει στην Μπαρτσελόνα

20/07/2026 - 20:21
ΡΟΗ ΑΡΘΡΩΝ
advertising.gr

Nova: Το 100% της Nova ICT στον Όμιλο Βαρδινογιάννη - Στην Ιreon Technologies πέρασε το 50% έναντι 60,5 εκατ.

20/07/2026 - 14:43
CSRΝews.gr
csrnews.gr

McDMcDonald’s: Διεθνής βράβευση για το πρωτοποριακό πρόγραμμα νευροσυμπερίληψης «Neurocrew»

20/07/2026 - 14:28
ΡΟΗ ΑΡΘΡΩΝ
advertising.gr

Διπλή διάκριση για τη 4 Wise Monkeys στα Effie Awards Hellas 2026

20/07/2026 - 13:46
CSRΝews.gr
csrnews.gr

Επίτιμος Δημότης Σπετσών ο Sir Στέλιος Χατζηιωάννου – Δωρεά 11 εκατ. ευρώ για την ενίσχυση 90 γιατρών σε 50 νησιά

20/07/2026 - 13:35
Estetica Hellas
esteticamagazine.gr

Sephora Summer Vibes On Tour: Ένα μοναδικό beauty bus ταξιδεύει σε όλη την Ελλάδα!

20/07/2026 - 05:46
FleetNews
fleetnews.gr

Το Hyundai INSTER αποκτά νέα, πιο πλούσια έκδοση

20/07/2026 - 05:09
FleetNews
fleetnews.gr

Σε παγκόσμια στρατηγική ανάπτυξη η Geely

20/07/2026 - 05:08
Estetica Hellas
esteticamagazine.gr

«Μια Στρατηγική Σύμπραξη με το Βλέμμα στο Μέλλον του Greek Modeling!» : DELTA MODELS ACADEMY / ΔΕΛΤΑ ΑΚΑΔΗΜΙΑ ΜΟΝΤΕΛΩΝ

14/07/2026 - 06:16
Με την συγχρηματοδότηση του προγράμματος ΕΠΑνΕΚ 2014 - 2020

BusinessNews.gr

BusinessNews.gr on LinkedIn BusinessNews.gr on Facebook BusinessNews.gr on Twitter BusinessNews.gr on Instagram BusinessNews.gr on Google News BusinessNews.gr RSS/Atom Feed
  • ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ
    • ESG
    • LOGISTICS
    • MEDIA
    • STARTUPS
    • ΕΝΕΡΓΕΙΑ
    • ΕΠΕΝΔΥΣΕΙΣ
    • ΛΙΑΝΕΜΠΟΡΙΟ
    • ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ
    • ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ
    • ΤΡΑΠΕΖΕΣ
    • ΥΓΕΙΑ
  • ΕΛΛΑΔΑ
  • ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ
  • ΚΟΣΜΟΣ
  • AUTO
  • BN MAGAZINE
  • CEO INSIGHTS
  • LIFESTYLE
  • WHISPERER
  • ΑΘΛΗΤΙΣΜΟΣ
  • ΠΡΟΣΩΠΑ
  • ΟΛΕΣ ΟΙ ΕΙΔΗΣΕΙΣ
  • Η Εταιρεία
  • Ταυτότητα
  • Όροι Χρήσης
  • Πολιτική Προστασίας Δεδομένων
  • Επικοινωνία
ΜΕΛΟΣ #232470 Μ.Η.Τ. Μέλος #232470 του Μ.Η.Τ.

Direction Business Network

  • Advertising.gr
  • AllStarBasket.gr
  • FleetNews.gr
  • CSRNews.gr
  • EsteticaMagazine.gr
Copyright © 2012 - 2026 Direction Business Network. All rights reserved.
Designed by nikolas Developed by Nuevvo