Μέσα σε ένα ιδιαίτερα κομψό περιβάλλον με ατμόσφαιρα κοσμοπολίτικου εστιατορίου το διάσημο Nammos υποδέχεται τους πελάτες τους στις παγωμένες πλαγιές της ελβετικής Κουρσεβέλ. Μετά τη Μύκονο, επόμενος σταθμός για τους ιδιοκτήτες του εστιατορίου στάθηκε η Κουρσεβέλ όπου δημιουργήθηκε ένα ξύλινο εντυπωσιακό σαλέ με συγκλονιστική θέα.
Το νέο Nammos προσφέρει μία σειρά από εκλεκτά πιάτα, τα οποία ο επισκέπτης μπορεί να τα συνδυάσει με τα καλύτερα κρασιά ή σαμπάνια. Και όλα αυτά σε ένα μαγευτικό σκηνικό περιτρυγυρισμένο από το απόλυτο λευκό των γαλλικών Άλπεων.
Οι εργασίες ήδη είχαν ξεκινήσει από τον περασμένο Σεπτέμβριο ώστε μέσα στις γιορτές των Χριστουγέννων, να είναι έτοιμο το Nammos να υποδεχθεί τους υψηλούς καλεσμένους του. Το ξύλινο ψηλοτάβανο σαλέ που μπορεί να δεχτεί μέχρι 400 άτομα για φαγητό σε καθημερινή βάση, απασχολεί στο εστιατόριο περί τα 80 άτομα, όλα Ελληνες με προϋπηρεσία στο πιο διάσημο στέκι του Νησιού των Ανέμων. Εκτός από τους σεφ, τους μάγειρες και τους σερβιτόρους, θα υπάρχουν οδηγοί και αυτοκίνητα για να μεταφέρουν τους πελάτες από το διάσημο χωριό στο νέο hot spot.
Η Κουρσεβέλ, που θεωρείται ένα από τα πιο ακριβά θέρετρα του χειμώνα, αναμένει με ενδιαφέρον το opening του Nammos καθώς έχει πάνω από 20 χρόνια να ανοίξει τις πύλες του εστιατόριο στην περιοχή. Τα υψηλά κόστη και τα δυσβάσταχτα ποσά για την αγορά ή ενοικίαση γης, λειτουργούν αποτρεπτικά για τους επιχειρηματίες που προτιμούν να επενδύσουν σε πιο προσιτές περιοχές.
Για τη συγκεκριμένη επένδυση κανείς δεν γνωρίζει αρκετά καθώς μιλάμε για το ακριβότερο σημείο του πλανήτη, εκεί όπου η αγορά ενός οικοπέδου-φιλέτο κοστίζει από 10 μέχρι και 20 εκατ. ευρώ. Οι Ζαννής Φραντζέσκος, Κωνσταντής Κουσαθανάς και Σάμι Ιμπραήμ αποφάσισαν να επενδύσουν στο κατά πολλούς ακριβότερο σημείο του πλανήτη ενώ οι φήμες αναφέρουν πως υπάρχει και τέταρτος επενδυτής.
Το Nammos στεγάζεται σε ένα ξύλινο σαλέ, υψηλών προδιαγραφών με το θηριώδες τζάκι να δεσπόζει στον χώρο του εστιατορίου μαζί με τα μεγάλα χαλιά σε έντονα χρώματα, όπως το κόκκινο, το πράσινο και το μπλε, τα οποία κάνουν ακόμη πιο ζεστή την ατμόσφαιρα. Στον εξωτερικό χώρο, μεγάλοι ξύλινοι καναπέδες μπορούν να φιλοξενήσουν μεγάλες παρέες που θα έχουν τη δυνατότητα το πρωί να απολαύσουν ένα ζεστό ρόφημα μαζί με το πρωινό τους και το μεσημέρι ένα γεύμα με τη σφραγίδα της κουζίνας του μυκονιάτικου εστιατορίου.
