Δυναμικό «παρών» στην FOOD EXPO 2026, τη μεγαλύτερη έκθεση τροφίμων και ποτών στη Νοτιοανατολική Ευρώπη, έδωσε και φέτος το Βιοτεχνικό Επιμελητήριο Αθήνας (ΒΕΑ), με τον Α΄ Αντιπρόεδρο του Επιμελητηρίου κ. Ιωάννη Μάνο να εκπροσωπεί τη Διοίκηση και να πραγματοποιεί σειρά επαφών με επιχειρήσεις και φορείς του κλάδου.
Ο κ. Μάνος, ο οποίος προέρχεται ο ίδιος από τον παραδοσιακό κλάδο της αρτοποιίας, επισκέφθηκε εκθέτες – μέλη του ΒΕΑ που συμμετείχαν στην έκθεση και είχε την ευκαιρία να συνομιλήσει μαζί τους, για τις προκλήσεις που αντιμετωπίζουν σήμερα οι μικρομεσαίες παραγωγικές επιχειρήσεις. Στο επίκεντρο των συζητήσεων, βρέθηκαν ζητήματα όπως το αυξημένο ενεργειακό κόστος, οι ανατιμήσεις στις πρώτες ύλες, οι δυσκολίες πρόσβασης στη χρηματοδότηση, αλλά και η ανάγκη ενίσχυσης της εξωστρέφειας των ελληνικών επιχειρήσεων, του αγροδιατροφικού τομέα.
Στο πλαίσιο της παρουσίας του στην έκθεση, ο Α΄ Αντιπρόεδρος του ΒΕΑ είχε επίσης την ευκαιρία να συναντηθεί με τον πρόεδρο του Βιοτεχνικού Επιμελητηρίου Θεσσαλονίκης κ. Μάριο Παπαδόπουλο, με τον οποίο συζήτησαν τις δυνατότητες ενίσχυσης της συνεργασίας των δύο επιμελητηρίων και την ανάπτυξη κοινών δράσεων στήριξης των μικρομεσαίων παραγωγικών επιχειρήσεων. Ιδιαίτερη έμφαση, δόθηκε στην ανάγκη διαμόρφωσης ενός πιο υποστηρικτικού περιβάλλοντος για τη βιοτεχνία και τη μεταποίηση, σε μια περίοδο αυξημένων πιέσεων, στο κόστος λειτουργίας των επιχειρήσεων.
Παράλληλα, ο κ. Μάνος, είχε συναντήσεις με τον πρόεδρο της Ομοσπονδίας Επαγγελματοβιοτεχνών Ζαχαροπλαστών Ελλάδος και σύμβουλο στο Δ.Σ. του ΒΕΑ κ. Ιωάννη Γλύκο, καθώς και με τον πρόεδρο της Ένωσης Βιοτεχνιών – Βιομηχανιών Ζαχαρωδών Ελλάδος κ. Γιάννη Λαγό, με τους οποίους συζητήθηκαν οι εξελίξεις στον κλάδο της ζαχαροπλαστικής και της παραγωγής ζαχαρωδών προϊόντων, αλλά και οι πρόσφατες παρεμβάσεις του ΒΕΑ για τη στήριξη των επιχειρήσεων του κλάδου
Αναφερόμενος στη σημασία της διοργάνωσης, ο κ. Μάνος σημείωσε, ότι η FOOD EXPO αποτελεί έναν από τους σημαντικότερους θεσμούς για την ελληνική και διεθνή αγορά τροφίμων και ποτών. «Με πάνω από 1.300 εκθέτες από την Ελλάδα και το εξωτερικό, περισσότερα από 50.000 προϊόντα τροφίμων και ποτών και περισσότερους από 45.000 επισκέπτες από πάνω από 80 χώρες, η FOOD EXPO αποτελεί μια πραγματική παγκόσμια συνάντηση της αγοράς τροφίμων και ποτών», ανέφερε χαρακτηριστικά.
Όπως υπογράμμισε, η έκθεση λειτουργεί ως μια σημαντική πλατφόρμα για τη δημιουργία νέων συνεργασιών και εμπορικών συμφωνιών, ενώ ταυτόχρονα αναδεικνύει τις νέες τάσεις που διαμορφώνονται στον αγροδιατροφικό τομέα και την παραγωγή τροφίμων. Παράλληλα, προσφέρει πολύτιμες ευκαιρίες προβολής για τις ελληνικές μικρομεσαίες επιχειρήσεις, ενισχύοντας την παρουσία τους τόσο στην εγχώρια όσο και στη διεθνή αγορά.
