Τέσσερις κορυφαίες εταιρείες, ο Νηρέας, η Σελόντα, ο όμιλος Ανδρομέδα και η εταιρεία τροφών Περσεύς, ενώθηκαν κάτω από ένα κοινό σχήμα, την εταιρεία AVRAMAR, συμπυκνώνοντας σε έναν μεγάλο όμιλο τη συσσωρευμένη επαγγελματική πείρα 40 ετών στο χώρο του ψαριού αλλά και την πολύτιμη γνώση δύο χωρών, της Ελλάδας και της Ισπανίας, με μακρά παράδοση στην ιχθυοκαλλιέργεια.
Πρωταγωνίστρια στις διεθνείς εξελίξεις η ελληνική ιχθυοκαλλιέργεια
Η ελληνική ιχθυοκαλλιέργεια πρωταγωνιστεί ξανά στις διεθνείς εξελίξεις, παράγοντας υγιεινά και ολόφρεσκα προϊόντα. Η AVRAMAR, που το όνομά της προκύπτει από την ελληνική λέξη «Αύρα», δηλαδή «απαλός αέρας», και την ισπανική λέξη “Mar”, που σημαίνει «θάλασσα», μέσα από ανάλυση και κατανόηση των αγορών που στοχεύει, θα συνεχίσει να εκτρέφει τα γνωστά μεσογειακά είδη, το λαβράκι και την τσιπούρα, αλλά ταυτόχρονα επεκτείνει και την εκτροφή της σε δύο ακόμα, λιγότερο γνωστά, ωστόσο εξίσου υγιεινά και νόστιμα είδη, τον κρανιό και το φαγκρί.
Σεβόμενη τις σύγχρονες ανάγκες των καταναλωτών, η εταιρεία έχει σκοπό να επεκταθεί επίσης σε προώθηση και κυκλοφορία νέων προϊόντων υψηλής προστιθέμενης αξίας που θα κάνουν την κατανάλωση πιο εύκολη και εύχρηστη, όπως για παράδειγμα ψάρια ολόκληρα ή φιλεταρισμένα χωρίς κόκκαλα, έτοιμα για μαγείρεμα, σε μοντέρνες και εύχρηστες συσκευασίες και έτοιμα γεύματα με συνταγές που θα φέρουν τη Μεσόγειο στα τραπέζια των καταναλωτών σε όλο τον κόσμο.
Ένας κολοσσιαίος όμιλος με πάθος για τη θάλασσα
Με 10 ιχθυογεννητικούς σταθμούς στην Ελλάδα και 2 στην Ισπανία, 3 ελληνικές μονάδες παραγωγής ιχθυοτροφών, 63 μονάδες ιχθυοκαλλιέργειας στην Ελλάδα και 9 στην Ισπανία, 10 ελληνικά και 1 ισπανικό συσκευαστήριο, 23 σταθμούς μεταποίησης στην Ελλάδα και 1 στην Ισπανία, είναι κάτι παραπάνω από βέβαιο πως τα ψάρια που φθάνουν στο πιάτο μας θα έχουν άρωμα Μεσογείου.
Αλλά τα εντυπωσιακά νούμερα της AVRAMAR δεν σταματούν εδώ. Με μια παραγωγή που αγγίζει τα 245 εκατ. γόνους ανά έτος, με 170.000 τόνους ιχθυοτροφών και με 70.000 τόνους ανά έτος, ο γιγαντιαίος όμιλος με τα 400 εκατ. ευρώ κύκλου εργασιών και τους 2.300 εργαζομένους, αποτελεί εγγύηση αξιοπιστίας και υψηλής ποιότητας. Αυτό, άλλωστε, προσυπογράφουν και περισσότεροι από 700.000 καταναλωτές σε πάνω από 35 χώρες του κόσμου που απολαμβάνουν προϊόντα υψηλής διατροφικής αξίας χάρη σε έναν όμιλο-ηγέτη των εξελίξεων του κλάδου.
Πενταετές αναπτυξιακό πλάνο
Η AVRAMAR, η μεγαλύτερη εταιρεία στον κόσμο στην παραγωγή σε λαβράκι και τσιπούρα, αλλά και ο μεγαλύτερος παραγωγός μεσογειακών ψαριών, φιλοδοξεί να δημιουργήσει μια ισχυρή και υγιή εταιρεία, με επενδύσεις στην ανάπτυξη και την επέκταση των ποιοτικών προϊόντων και αγορών της, που υποστηρίζονται από σύγχρονες και αποτελεσματικές λειτουργίες, τόσο στην Ελλάδα όσο και την Ισπανία.
Στο επιχειρησιακό σκέλος, η AVRAMAR σχεδιάζει να εκσυγχρονίσει και να εφαρμόσει νέες τεχνολογίες και μεθόδους για την επίτευξη αποδοτικών και ανταγωνιστικών κοστολογίων. Υψηλή προτεραιότητα για την AVRAMAR παραμένει η δέσμευσή της στη βιωσιμότητα, τις τοπικές κοινωνίες, τους πελάτες και τους συνεργάτες της, σε συνδυασμό με μακροπρόθεσμες επενδύσεις στην Έρευνα και την Ανάπτυξη.
Η AVRAMAR, μέσω του πενταετούς πλάνου ανάπτυξης του ομίλου, έχει προγραμματίσει υψηλές επενδύσεις με στόχο τη δημιουργία μιας πλήρους καθετοποιημένης και ολοκληρωμένης αλυσίδας αξίας, η οποία ακολουθεί τη λογική «από το γόνο στο πιάτο». Αυτό εξασφαλίζει την πλήρη ιχνηλάτηση των προϊόντων της AVRAMAR, τόσο για τους πελάτες της όσο και για τον τελικό καταναλωτή, ενώ σημαντικό ρόλο διαδραματίζει και η θετική μακροπρόθεσμη τάση που αφορά στην κατανάλωση ψαριών ως μέρος μιας υγιούς και ισορροπημένης διατροφής.
Στροφή στην υγιεινή διατροφή με το βλέμμα σε έναν βιώσιμο πλανήτη
Σκοπός της AVRAMAR είναι, μέσω των ποιοτικών προϊόντων της και της βιώσιμης επιχειρηματικής δραστηριότητάς της, να κοιτά σταθερά προς ένα καλύτερο μέλλον για τον πλανήτη, παράγοντας καλύτερα ψάρια για μια καλύτερη ζωή. Όραμά της είναι να εμπνέει εκατομμύρια καταναλωτές σε ετήσια βάση να εντάξουν τα καλύτερα ψάρια της Μεσογείου στη διατροφή τους, αξιοποιώντας όλες τις ικανότητες και το πάθος της στην εκτροφή τους. Η στροφή σε μια πιο υγιεινή διατροφή με προϊόντα αξεπέραστης ποιότητας που προσφέρονται μέσα από καινοτόμες και ελκυστικές προσφορές, δημιουργούν κορυφαία value for money προϊόντα με άρωμα ελληνικών θαλασσών.
Alex Myers: Τα ψάρια είναι το πάθος μας
Για την επόμενη ημέρα στον κλάδο της ιχθυοκαλλιέργειας αλλά και για τη δημιουργία ενός oμίλου-ηγέτη στον κλάδο, αναφέρθηκε ο διευθύνων σύμβουλος της AVRAMAR, Alex Myers: «Στο νέο ταξίδι μας έχουμε ήδη ξεκινήσει την εφαρμογή της μακροπρόθεσμης επιχειρησιακής μας στρατηγικής. Τα ψάρια είναι το πάθος μας και αξιοποιώντας τις ευκαιρίες που παρουσιάζει ο κλάδος, στοχεύουμε να φέρουμε την AVRAMAR στην κορυφή, μέσα από τη συνδυασμένη εμπειρία των ανθρώπων μας, την καινοτομία και φυσικά τη φιλοδοξία μας να πραγματοποιήσουμε το όραμά μας και να φέρουμε τη Μεσόγειο στα τραπέζια όλου του κόσμου. Ταυτόχρονα, θέλουμε να προσφέρουμε σε ακόμα περισσότερους καταναλωτές πρόσβαση σε υγιεινά προϊόντα μεσογειακής προέλευσης, δημιουργώντας την ίδια στιγμή ένα θετικό οικονομικό, κοινωνικό και περιβαλλοντικό αποτύπωμα όπου δραστηριοποιούμαστε».
