China Food Tech Hub: Διεθνής συνεργασία  - Κεντρική Εικόνα

China Food Tech Hub: Διεθνής συνεργασία

13 Μάιος 2019Διεθνή Νέα

H Danone, η PepsiCo και η Coca-Cola συγκαταλέγονται στα δέκα ιδρυτικά μέλη της πλατφόρμας China Food Tech Hub, που δημιουργήθηκε για να διευκολύνει τη συνεργασία κινεζικών start-ups με πολυεθνικές εταιρείες που δραστηριοποιούνται στο χώρο των τροφίμων. Η πλατφόρμα έχει αναπτυχθεί από την εταιρεία venture capital Bits x Bites με έδρα τη Σανγκάη. Τα ιδρυτικά μέλη της είναι οιε ταιρείες: Coca-Cola, Danone, General Mills, Givaudan, Griffith Foods, Louis Dreyfus Company, Novozymes, Nutreco, PepsiCo Greater China και Puratos. Η δημιουργός της Bits x Bites, Matilda Ho, δήλωσε: «Όπως στα περισσότερα μέρη του κόσμου, εκτός της Ε.Ε. και των ΗΠΑ, η χρήση της τεχνολογίας στο χώρο των τροφίμων είναι σε βρεφικό στάδιο και δεν υπάρχει ένα ισχυρό οικοσύστημα που θα υποστηρίξει τις νεοφυείς επιχειρήσεις».